L'Inra obtient l'inscription au catalogue de quatre variétés sélectionnées pour la viticulture durable

L'Inra s'est engagé en 2000 dans un programme de création de variétés possédant une résistance durable aux principales maladies fongiques de la vigne. Ce projet vient d'aboutir à l'inscription au catalogue officiel de quatre variétés dotées de résistances naturelles au mildiou et à l'oïdium, et dont la qualité des vins est d’un niveau équivalent à celle des cépages traditionnels. Artaban, Floreal, Vidoc et Voltis ouvrent la voie vers une viticulture performante plus respectueuse de l'environnement, en permettant de réduire de façon drastique l'utilisation des produits phytosanitaires.

INRA

L’ambitieux plan de la filière vin remis au gouvernement

Un courrier d’Emmanuel Macron a permis de lever les craintes sur la politique de « dénormalisation » de la consommation de boissons alcoolisées envisagée par le ministère de la Santé. Et de rendre le travail stratégique de la filière, qui compte marquer un tournant en alignant les engagements d'innovations et de ruptures.

Vitisphere

Les bouteilles de vin recyclées sans casser

Dans le Jura, les vignerons réutilisent les bouteilles lavées grâce à une association qui remet la consigne en pratique. Les bouteilles de vins sont récupérées, lavées et revendues aux vignerons. Une démarche à moindre coût énergivore et financier.

Franceinter